Vilken vecka det har varit! Min äldste son tog studenten i tisdags och stoltare kan väl ingen vara än en mor i det läget! Efter tre år på livsmedelsprogrammet med inriktning på konditori och bageri så stod han där. Nybakad student, redo att springa ut i livet! Tårarna rinner bara jag tänker på det! Jag kan inte fatta att jag har en son som är så stor!! Jag tycker nyss det var jag själv som sprang ut från Kungsmadskolan, men när jag räknar efter visar det sig att “nyss” var 26 år sedan…Märkligt då jag är helt övertygad om att jag omöjligt kan vara äldre än 32! Nåväl! Han är nu vuxen på riktigt och ska börja jobba om en vecka på Maxibageriet. Så fantastiskt! Vi hade en fin dag , tur med vädret och han var så nöjd med allting!

 

 

Min son. Så älskad, varm och kärleksfull.

 

Resterande vecka har sedan gått i lite av ett töcken. Jag var så trött efter alla förberedelser, fixande och städande att jag mest har gått på autopilot. Och det var med glädje jag skickade iväg mannen på sommarfest och själv drog till Kullen och finaste Åza i går. Jag var ju tvungen att hälsa på Bob och Bittan som är de nyaste tillskotten familjen Brennander. Sötare små fluffisar får man leta efter!!

 

 

Bittan gillade min ullkofta.

 

 

Gott med godis!

 

 

Alltså….öronen!!!

 

Men det blir ju sällan bara lugn och ro hemma hos Åza. Från att ha haft planer på en lugn kväll där vi skulle laga mat tillsammans så hade vi efter ett par glas rosé lyckats bjuda in oss själva på middag hos Snyggbrorsan och hans kids och tog varsitt glas vin som färdkost och tassade ett par hundra meter ner på gatan för att våldgästa på terassen!

 

 

 

 

Fredrik brassade pluma och bjöd på bakad potatis, sallad som mer kom in som efterrätt då den glömdes på diskbänken, och ett himmelskt vitlökssmör. Elvin gjorde en fantastisk insats med att få glöd på grillen men råkade samtidigt smälta stora delar av värmepistolen. Sånt som händer nar man är engagerad i sin uppgift!

 

 

Det här är ju en väldigt talade bild av syskonen Brennander! En lätt självgod Fredrik och en frustrerad Åza! Tänk att syskonkonkärlek kan vara så galet enerverande! Jag tror att de här två älskar att hata varandra lite lagom sådär, för det gnabbas mest hela tiden. Haha!

 

Kvällen slutade i alla fall på Kullen runt 2 snåret på natten efter på tok för mycket vin i vanlig ordning. Men det är ju så trevligt! En fin kväll med fina vänner som jag älskar väldigt mycket. I dag tar vi det piano och vilar ut. En långpromenad fick det bli och nu ska vi snart äta middag. Jag har gjort en galet god broccolisallad som ska serveras med kycklingköttbullar om en stund.

 

 

Receptet lyder som följer!

 

• 1 huvud broccoli
• 7 hackade dadlar
• 1 dl quinoa (torrt mått)
• 1 bunt persilja
• 1 hackad rödlök
• 1 dl rostade hackade cashewnötter

 

Till dressingen:

• 1 dl tahini
• 1 dl riven parmesanost
• 2 msk lönnsirap
• saften från 1 citron
• 1/2 dl vatten
•  salt och peppar

 

Blanda allt i en skål och njut!!

 

Nu ska jag njuta av min lördag och jag hoppas att du gör detsamma!

Kram Malin