I helgen var min kära syster på besök hos mig här i Vislanda. Det är alltid så mysigt när vi får till det så vi kan ses! Jag hade ju helst haft henne i grannhuset om jag hade fått bestämma. Det är inte meningen att systrar ska bo såhär långt ifrån varandra som vi gör! Nåväl, jag hade bokat bord på Galai i Växjö och efter en förmiddag i padelhallen för att hejja fram maken till seger i Vislanda mot Grimslöv så tog vi tåget mot stan!

 

 

Vi var inne redan kl 17.45 för vi skulle ju bara ha en lugn kväll, äta och dricka gott. Bara ha det bra! Så vi började med en fräsch drink medans vi kikade på menyn.

 

 

 

 

Mia har fått för sig att hon inte gillar ostron så jag bestämde att hon ändå måste prova igen! Man ska inte ge upp så lätt!  Så sagt och gjort. Två klassiska ostron och två som var dressade med en champagnesås fick det bli. Och jag kan nog säga att jag har omvänt henne för när de fyra små rackarna var uppätna så fick vi beställa in två till. Det obligatoriska glaset med champagne var ju också givet till.

 

 

Eftersom vi båda älskar mat och älskar att smaka på många olika saker så botaniserade vi bland förrätterna och tog in jordärtskocka på olika vis med smetana och forellrom, dill och gräslök…

 

 

Stekta rödräkor med aioli och vitlöksbröd…

 

 

Och så en smarrig tartar som likt ostronen är standard för mig om det finns på menyn!

 

 

 

En supersmarrig pistageglass som toppade en god mjuk kaka fick bli kronan på verket innan vi blev utslängda då bordet skulle gå till nästa sällskap. Vi tog en liten sväng upp på Tak för ett glas vin men där var det ganska stillsamt så kvällen slutade på Sláinte istället. Där kan man alltid lita på att det är hög stämning med otroligt trevliga människor och god öl! Jag hamnade jämte en Irländare från Dublin som flugit till Stockholm, tagit tåget till Växjö för att springa 8 varv runt växjösjön då det var ett maraton tidigare på dagen. Galning skulle jag vilja säga, men han var jätteglad! Han hade varit på tre pubar innan han kom dit berättade han men ingen var bra förrän han hamnade på Sláinte! Vi hade supertrevligt och pratade om allt möjligt. Han tog tog en selfie med mig och syrran och skickade till sin kompis Barry för att visa att “Swedish girls are beautiful!” Det var kul! Jag fick dock aldrig veta var Barry hade att säga om saken sen….

Halv ett på natten fick sonen hämta sin lätt sluddrande mor och lagom snurriga moster i stan. Han tycker det är så roligt att hämta oss när vi druckit lite, han bara skrattar och tycker vi är urpinsamma! Hemma väckte vi nog hela huset med våra glada tillrop och yngste sonen var inte så imponerad då han skulle upp morgonen och skriva högskoleprovet. Dagen efter sa han citat: “Jag orkade verkligen inte med ett par fulla mammor vid halv två i natt!” Och det kanske man ändå måste förstå… Så så mycket för en lugn och tidig kväll!

 

 

Sen kom det sig så att onsdagen spenderades i konserthuset med Magnus Carlsson på scenen! Så himla trevligt att Åza hade fått tag på lite biljetter så vi fick hänga med! Vi var ett ganska stort gäng som spontant hamnade på hans 50-årskalas. Eller It´s my party som han valt att kalla sin show! Det var fullt ös från början till slut och vi hade verkligen en trevlig kväll! Ibland blir det liksom bara så himla bra allting!

 

 

 

Det har varit en fin vecka som kommer avslutas ännu bättre, för i morgon åker jag ÄNTLIGEN till Stockholm igen för att träffa fina Tina Grimstedt och bästa Anna Wallberg! Men det får bli nästa historia!

 

Kram Malin